Home » 13 Cara Membuat Nugget Ayam, Tahu, Ikan, Tempe Sayur dll Cara Membuat Nugget – Si kecil suka makan makanan fast food dan makanan siap saji? Suka khawatir dan takut dengan kualitas bahan yang dipakai dan bahan pengawet? Sekarang ga usah khawatir lagi, kamu bisa masak sendiri nugget di rumah kamu untuk stok makanan di rumah, dan kamu bisa juga variasikan nuggetmu dengan berbagai bahan makanan sesuai selera kamu, Kali ini akan memberikan 13 resep cara membuat nugget berbagai macam variasi yang bisa kamu bikin, disini kalian akan mendapatkan resep nugget yang tidak hanya berbahan dasar ayam aja, tapi juga dengan bahan bahan lainnya seperti ikan sayur,tahu, tempe, ikan, jamur, singkong, jangung dan mie. dan yang paling penting adalah bisa kamu coba masak sendiri di rumah. Selamat mengikuti resep cara membuat nugget dibawah iniCara Membuat Nugget AyamCara Membuat Nugget TahuCara Membuat Nugget IkanCara Membuat Nugget TempeCara Membuat Nugget SayurCara Membuat Nugget Ayam WortelCara Membuat Nugget Ayam SayurCara Membuat Nugget Tahu WortelCara Membuat Nugget Ikan TongkolCara Membuat Nugget JamurCara Membuat Nugget SingkongCara Membuat Nugget JagungCara Membuat Nugget MieCara Membuat Nugget AyamBahan yang digunakan 300 gr daging ayam fillet paha3 btr telur ayam100 gr tepung roti100 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaMasukkan daging ayam fillet yang telah digiling halus, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget ayam siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget TahuBahan yang digunakan 400gr tahu kuning / putih sesuai selera 3 btr telur ayam100 gr tepung roti200 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaKukus tahu sampai matang, kemudian haluskan dengan cara ditekan tekan menggunakan garpuMasukkan tahu putih / kuning yang telah dihancurkan sampai halus, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget tahu siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget IkanBahan yang digunakan 300 gr daging ikan3 btr telur ayam100 gr tepung roti100 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaMasukkan daging ikan yang telah digiling halus, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget ikan siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget TempeBahan yang digunakan 350 gr tempe3 btr telur ayam100 gr tepung roti100 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaMasukkan tempe yang telah ditumbuk dan halus, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget tempe siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget SayurBahan yang digunakan 350 gr bayam cincang 3 btr telur ayam100 gr tepung roti100 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaMasukkan bayam yang telah dipotong potong, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget sayur siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget Ayam WortelBahan yang digunakan 150 gr wortel potong kecil kecil 250 gr ayam fillet paha3 btr telur ayam100 gr tepung roti100 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaMasukkan fillet paha yang sudah digiling, dan wortel yang telah dipotong potong, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget ayam wortel siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget Ayam SayurBahan yang digunakan 150 gr sayur bayam iris kecil kecil 250 gr ayam fillet paha3 btr telur ayam100 gr tepung roti100 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaMasukkan fillet paha yang sudah digiling, dan bayam yang telah iris tipis, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget ayam sayur siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget Tahu WortelBahan yang digunakan 150 gr wortel potong kecil kecil 250 gr tahu putih / kuning3 btr telur ayam100 gr tepung roti100 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaMasukkan tahu kuning / putih yang sudah dihancurkan, dan wortel yang telah dipotong kecil kecil, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget tahu wortel siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget Ikan TongkolBahan yang digunakan 300 gr ikan tongkol3 btr telur ayam100 gr tepung roti100 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaMasukkan ikan tongkol yang telah digoreng lalu dihancurkan, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget ikan tongkol siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget JamurBahan yang digunakan 200gr jamur kuping iris tipis tipis 200 gr jamur tiram iris tipis tipis 3 btr telur ayam100 gr tepung roti200 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaMasukkan jamur kuping dan jamur tiram yang telah diiris tipis tipis, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget jamur siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget SingkongBahan yang digunakan 350 gr singkong3 btr telur ayam100 gr tepung roti200 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaBersihkan singkong dari kulitnya, rebus singkong hingga empukSetelah songkong empuk, tumbuk halus dan bersihkan dari seratnyaMasukkan singkong yang telah dihaluskan, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget singkong siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget JagungBahan yang digunakan 350 gr jagung100gr ayam fillet giling 3 btr telur ayam100 gr tepung roti200 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaRebus jagung sampai matang, kemudian serut jagungMasukkan fillet ayam giling dan jagung telah diserut, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget jagung siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikanCara Membuat Nugget MieBahan yang digunakan 4 bks indomie6 btr telur ayam100 gr tepung roti200 gr tepung terigu2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt merica bubukCara membuat Rebus indomie sampai tiga per empat matang, lalu sisihkanKocok 4 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskanMasukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rataTuang tepung terigu pada wadah, lalu campur dengan kocokan telur pertamaMasukkan indomie yang telah direbus beserta bumbunya, lalu aduk rata adonanSetelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang diinginkanKukus adonan yang sudah dibentuk selama 15 menitSambil menunggu nugget dikukus, siapkan bahan panirTuangkan tepung roti ke dalam wadahKocok lepas satu butir telur lalu sisihkanSetelah nugget selesai dikukus, masukkan ke dalam telur kocok sampai seluruh permukaan terbalut telurKemudian pindahkan nugget ke tepung roti, lalu gulingkan ke tepung rotiUlangi proses panir sebanyak 2 kaliSetelah selesai dipanir, dinginkan di kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurnaNugget mie siap digoreng hingga berwarna kuning keemasanNugget siap disajikan13 Cara Membuat Nugget Ayam, Tahu, Ikan, Tempe Sayur dll About The Author arofatArofat adalah penulis profesional di yang tulisannya sudah diterbitkan di beberapa penerbit nasional seperti Elexmedia Komputindo Gramedia Group, yang bisa diakses di dan selain itu juga sebagai penulis di penerbit andi bandung.